Kožený Hrdla mají ve svém repertoáru široké portfolio skladeb čtyř žánrů.
Které skladby a v jakém pořadí budou na konkrétním koncertu hrány určuje
výhradně kapelník. Všechny vokální skladby jsou obsaženy v
OKZ (Oficiálním Koženým Zpěvníku), který je během večera managementem distribuován zpěvuchtivým posluchačům.
Ve zpěvníku je mezinárodně srozumitelnými značkami vyznačeno, kdy a co je vhodné zpívat spolu s kapelou.
Instrumentální skladby ve zpěvníku naopak NEJSOU. Posluchači proto během nich nezpívají.
Po ukončení produkce se OKZ opět vrací do koženého trezoru.
Program večera je vhodně rozdělen do několika sérií oddělených krátkými přestávkami. V takto vzniklých pauzách se členové kapely věnují dolaďování nástrojů a občerstvení, návštěvníci koncertu mohou přestávky využít k tlumenému hovoru se sousedy. Následující tabulka názorně ukazuje mohutný až gotický oblouk interpretačního umění Kožených Hrdel. Kliknutím na název skladby se ukáží kožené detaily, pečlivě shromažďované ÚKSÚ (Ústředním Koženým Statistickým Ústavem) :